TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.com: TRAITE DE PATISSERIE MODERNE, CONFISERIE, GLACE

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.com: TRAITE DE PATISSERIE MODERNE, CONFISERIE, GLACEの詳細情報

Amazon.com: TRAITE DE PATISSERIE MODERNE, CONFISERIE, GLACE。Traité de pâtisserie moderne: guide du pâtissier-traiteur。traite de patisserie moderne de darenne - AbeBooks。フランス語で書かれた現代パティスリーの専門書。翻訳版。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: THE FEDERATION OF JAPAN CONFECTIONERY ASSOCIATIONS- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。非売品です。古い本なのでシミや汚れはあります。ご神経質な方はご遠慮下さい。。◎近代製菓概論 EダレンヌEデュアル◇TRAITE DE PATISSERIE。新聖書注解（いのちのことば社）全巻。＜希少＞ワークウエア秘史アメリカンオーバーオール。ランダウ　流体力学1&2。プレミアム聖書　新改訳2017 引照・注付　ゴールド　いのちのことば社。江戸時代/ 明治時代/ 古い和本まとめ /節用集